La del pollastre va ser una de les moltes bogeries que ha ideat Rossi al costat dels seus amics del Fan Club, el mateix que aquest any compleix el seu dècim aniversari. En Le Mans tenien previst disfressar-se de mosqueters i esperar a Valentino a peu de pista perquè fes el mateix, però l'averia en la seva M1 l'hi va impedir.
Rino Salucci és el president d'aquest Club que ja conta amb 7000 socis de tot el món i compte amb gràcia la història real de la Polleria Osvaldo: " En Tavullia jugaven al futbol partits de solters contra casats i un dia se'ns va ocórrer la idea de posar en les samarretes un patrocinador com en els equips professionals i vam posar Polleria Osvaldo, que ni existia ni res, era una invenció nostra. Quan va guanyar en Montmeló 98, va pujar al podi amb la samarreta i va passejar en la moto al pollastre Osvaldo. Va haver periodistes que van voler visitar la polleria i van venir a Tavullia. A un de la RAI, li duem fins a un corral, però li vam dir que no es podia acostar a mes de cent metres. El llançava les preguntes i un del Fan Club es feia passar per Osvaldo, llençant ous per la finestra i dient que solament es veuria amb Valentino ".
Bé, doncs sembla que la Polleria Osvaldo és una invenció de Rossi i el seu Fan Club.
Desvetllat aquest ........ misteri.
